迟到了,总不是个滋味

时间:2015-11-12 11:47来源:未知 作者:admin 围观:字体://

  一个星期我得两次吃冷菜冷饭的,这个星期我给变成一次,另一次是提前到第三节课去吃。我也不知道这个灵感是什么地方来的,我一下子开巧了。就第四节有课,我第三节课给吃了饭回来,上起课来也有力道。算时间,我总得在十一点前吃完中饭。一餐饭十五分钟总够了。我吃饭比较快,是连吃带吞的。我不知食堂什么时候有饭吃。待我十点四十分去食堂,路上有吃饭回来的,我还可以早一些出门。龙8国际娱乐官方网站我向来对吃饭时间还是比较保守的,一般是待到过十一点才去食堂。到了食堂,餐厅里坐满了吃客。食堂也是先打发我们这批食客的再来打发小师傅们。不过这个第一次是失算了,我以为时间有余,与同事边吃边聊,吃饭自然慢了许多,给上课弄迟到了。迟到了,总不是个滋味。

   我今天的题目是红烧狮子头,中午吃的肉圆另一个名字就是红烧狮子头,不过我们这里就叫肉圆,很少有叫叫红烧狮子头的。记得有梁实秋写过红烧狮子头的,文中有具体的配料及制作过程。只记得有这么回事,可配料和制作过程给忘了。文人讲吃,写得很细腻的,用什么样的肉都有讲究。我中午吃的肉圆与红烧狮子头该有相当距离的。肉圆,以豆腐为体的,加上些肉末,勾上生粉,弄成球形后放在油锅里炸黄,再给在水里煮一煮。中午的肉圆中肥肉有点多,似乎还没有熟透。什么时候有空,查一查红烧狮子头的做法,再试一试。

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